wanderfulminds

When you wonder, your mind wanders, and you realize how wonderful everything is

  • Home
  • Stories & Guides
  • Facts & Tips
  • Brains & Minds
  • Languages
  • Education
  • Hire me!
  • Contact
You are here: Home / Archives for Turkey

ลุย อิสตันบูล ตุรกี หลังปฏิวัติ 4: วีซ่า

September 25, 2016 By KaiMook McWilla Malany Leave a Comment

ลุย อิสตันบูล ตุรกี หลังปฏิวัติ 4

(วีซ่า)

 

วีซ่า เข้าตุรกี

เฮ! ให้กับ ชาวไทยทุกคนที่ถือสัญชาติไทย มีพาสปอร์ตไทย นะคะ คนไทยสามารถเข้าตุรกีได้เลย ไม่ต้องขอวีซ่า หากมีวัตถุประสงค์หลักในการเดินทางเข้าประเทศ “เพื่อการท่องเที่ยว” (toursitic visits) 

เว็บไซต์สถานทูตตุรกีในไทย (สืบค้น ณ วันที่ 10 สิงหาคม 2016) ให้ข้อมูลว่า ประชาชนชาวไทยที่ถือพาสปอร์ตทั่วไป (ordinary passport) ได้รับข้อยกเว้นให้เข้าประเทศตุรกีเพื่อการท่องเที่ยวได้ ไม่เกิน 30 วัน สำหรับการเข้าประเทศในแต่ละครั้ง และไม่เกิน 90 วัน ภายในระยะเวลา 180 วันติดต่อกัน 

 

ข้อมูลจากเว็บไซต์สถานทูตตุรกีในไทย

 

นั่นหมายความว่า เข้าประเทศครั้งแรก อยู่ได้ไม่เกิน 30 วันค่ะ

  • เข้าประเทศครั้งที่สอง ก็อยู่ได้ไม่เกิน 30 วัน
  • เข้าครั้งที่สาม หรือสี่ หรือครั้งต่อๆ ไป ก็เช่นกัน ห้ามเกิน 30 วัน
  • แต่ไม่ว่าจะเข้าประเทศกี่ครั้ง ครั้งละกี่วันก็ตาม ภายในระยะเวลาติดต่อกัน 180 วัน (นับจากวันแรกที่เข้าประเทศ) ห้ามอยู่ในตุรกีเกิน 90 วัน ค่า

 


อ่านบทความท่องเที่ยวอื่นๆ เกี่ยวกับ ตุรกี และ ประเทศอื่น คลิกที่นี่

 

 

Filed Under: Turkey Tagged With: ตุรกี, วีซ่า

ลุย อิสตันบูล ตุรกี หลังปฏิวัติ 3: สถานที่ท่องเที่ยวหลัก

September 7, 2016 By KaiMook McWilla Malany Leave a Comment

ลุย อิสตันบูล ตุรกี หลังปฏิวัติ 3
(สถานที่ท่องเที่ยวหลัก 2)

บทความนี้ เราจะไปลุยกันต่อกับอีก 2 สถานที่ยอดฮิต คือ Basilica Cistern และ Topkapi Palace ค่ะ

#turkishflag มีเยอะมาก ทุกตึก ทุกมุม

A photo posted by Kaimook Malany (@wanderful_minds) on Sep 7, 2016 at 2:47am PDT

ก่อนไปต่อเที่ยวกันต่อ อย่าลืมเช็ค ตาราง วัน เวลา ทำการของพิพิธภัณฑ์และสถานที่ท่องเที่ยว เหล่านั้นด้วยน้า

เคล็ดลับ:

  • ตรวจดูวันเวลาทำการขอสถานที่ท่องเที่ยวและพิพิธภัณฑ์ให้ดีนะคะ พิพิธภัณฑ์ส่วนใหญ่มีเวลา เปิด-ปิด ของเค้าเอง ไปถีงจะได้ไม่ยืน เอ๋อ มึน หน้าประตูที่ปิดใส่หน้าค่ะ 555

วันปิดทำการ สถานที่หลัก ฉันรวบรวมมาให้ ดังนี้

  • Museum – จันทร์
  • Hagia Sophia – จันทร์
  • Archeological Museums – จันทร์
  • Mosaic Museum – จันทร์
  • Turkish & Islamic Arts Museum – จันทร์
  • Topkapı Palace & Harem – อังคาร
  • Chora Church/Kariye Museum – พุธ

ข้อระมัดระวัง

  • เมื่อเช็ควันเรียบร้อย หากจะใช้ museum pass ตรวจให้ดีก่อนด้วยว่า จะเริ่มใช้บัตรวันไหน เพราะหากเริ่มวันจันทร์ (วันที่หลายสถานที่ท่องเที่ยวปิด) อาจจะพลาดโอกาสหลายอย่างได้ แนะนำว่า ไม่ควรเริ่มใช้บัตรวันจันทร์ ค่ะ เป็นวันหยุดทำการของพิพิธภัณฑ์ก็ว่าได้

 

3. Basilica Cistern

สำหรับการเดินทางไป Basilica Cistern สามารถเดินเท้าได้ จากสองสถานที่แรกเลย ตำแหน่งของมันอยู่ใกล้กับ Aya Sofia และ Blue Mosque

A photo posted by Kaimook Malany (@wanderful_minds) on Sep 7, 2016 at 2:50am PDT

ระหว่างทางเดินที่เข้าไป จะเห็นเสาหลายๆ แท่งค่ะ ตั้งเป็นทางตามน้ำ ข้างในมืดๆ เย็นๆ ได้กลิ่นน้ำ และใต้ดินหน่อยๆ บรรยากาศฉันชอบมากนะ มันขรึม สลัว ดีค่ะ 😀

เสาหินใน #bacilicacistern

A photo posted by Kaimook Malany (@wanderful_minds) on Sep 7, 2016 at 2:32am PDT

ที่ Basilica Cistern นี้ เป็นทางเดินใต้ดิน เต็มไปด้วยน้ำ และความมืดกับแสงไฟสีส้ม ในความโรแมนติกนี้ ยังมีความลึกลับหน่อยๆ

A photo posted by Kaimook Malany (@wanderful_minds) on Sep 7, 2016 at 2:50am PDT

โยนหินขอพร #bacilicacistern

A photo posted by Kaimook Malany (@wanderful_minds) on Sep 7, 2016 at 2:31am PDT

จะมีจุดให้โยนเหรียญขอพรด้วยค่ะ มองไปในน้ำดีๆ เห็นปลาตัวน้อยใหญ่แหวกว่ายไปมา

 

สิ่งที่เด่นดังมากๆ ของแหล่งท่องเที่ยวนี้คือ “หัวเมดูซ่า” 2 หัว เป็นสถาปัตยกรรมเด่นติดเสา ความแปลกและน่ามหัศจรรย์ของหัวเมดูซ่า คือ หัวหนึ่ง วางกลับด้าน อีกหัวหนึ่ง วางตะแคงข้าง

#basilicacistern and #medusahead #istanbul #turkey #sultanahmet อีกสถานที่ที่พลาดไม่ได้เด็ดขาด อยู่ #ใต้ดิน #underground หลอนนิดๆ แต่ได้บรรยากาศมาก วัฒนธรรม สถาปัตยกรรม ยุคออตโตมัน ความน่าอัศจรรย์คือ #หัวเมดูซ่า คว่ำ และ ตะแคง 2 หัว #wanderfulminds เพราะอะไร? ตามดูที่ wanderfulminds.com นะคะ 🙂

A photo posted by Kaimook Malany (@wanderful_minds) on Aug 19, 2016 at 1:20am PDT

ส่วนหัวเมดูซ่า ตั้งอยู่ทางตะวันออกเฉียงเหนือของ basilica เป็นหนึ่งในศิลปะสถาปัตยกรรมของยุคโรมัน ที่มาของหัวนี้ เขาว่ากันว่า หัวสองหัวนี้ถูกเอามาใช้เพื่อเป็นฐานให้กับเสาทั้งหลาย ใช้ค้ำให้เสาตั้งได้ เหมาะกับการก่อสร้าง หากมองตามตำนานแล้ว เพราะว่า แม่นางเมดูซ่า (ตามตำนานกรีก) มีอิทธิฤทธิ๋เปลี่ยนคนที่จ้องเธอให้เป็นหิน ดังนั้น เมื่อเอาหัวมาใช้ในการก่อสร้าง ผู้ก่อสร้างเลย วางหัวกลับด้าน และ วางตะแคง เพื่อไม่ให้บุคคลผ่านไปมาถูกแปลงเป็นหิน ค่ะ ตำนานลึกซึ้งซะไม่มี 😀

#medusa

A photo posted by Kaimook Malany (@wanderful_minds) on Sep 7, 2016 at 2:30am PDT

ค่าเข้า: 20 ลิร่า/คน

ข้อควรรู้

  • บัตร museum pass ใช้ที่ Basilica Cistern ไม่ได้นะคะ
  • ที่นี่เดินไม่นาน ใช้เวลา 30 นาที เอง ก็เก็บหมดแล้ว (อาจนานกว่านี้หากถ่ายรูปเยอะ แต่มันมืดน้า)

 

4. Topkapi Palace

สถานที่ต่อมาคือ Topkapi Palace เดินห่างจาก 3 สถานที่ที่กล่าวมานิดหน่อย แต่ก็ยังอยู่ในระแวกเดียวกัน มีป้ายบอกทางเยอะพอควร ไม่กลัวหลงค่ะ

แต่ต้องบอกตามตรงว่าฉันไม่ได้เข้านะ ไปส่งเพื่อน แล้วฉันก็เดินเล่นไปมา หาของกิน (ของกินนี่คือความสุขมากๆ เลยล่ะ 555) ตอนนั้นหิวมากๆ กินจนอูมหมดล่ะ อาหาร ขนมหวาน ที่นี่เยอะสุดๆ มี “พุดดิ้งเนื้อไก่” ด้วย แปลกดี แต่ฉันก็ลอง รสปะแล่มๆ เป็นของหวานแปลกๆ คงไม่ซื้อกินอีก และไม่อยากกิน ได้แค่ลอง เป็นพอ (เรื่องอาหารและของกิน ติตตามได้ในบทถัดๆ ไป คลิกที่นี่ ค่า)

A photo posted by Kaimook Malany (@wanderful_minds) on Sep 7, 2016 at 2:34am PDT


  ข้าวโพดขายตามข้างทาง ราคา 15-30 ลิร่า

A photo posted by Kaimook Malany (@wanderful_minds) on Sep 7, 2016 at 2:35am PDT

ขนมปังข้างทาง ขายตามร้านรถเข็นสีแดงเหมือนร้านขายข้าวโพด ขนมนี้เทียบได้กับ bagel ตุรกี

พระราชวัง Topkapi นี้ เป็นที่อยู่ของสุลต่าน ยาวนานถึง 400 ปี ช่วงสมัยปี 1465–1856 ปัจจุบันเป็นพิพิธภัณฑ์ สะสมเรื่องราวเกี่ยวกับ ชาวมุสลิม ดาบ ผ้าคลุม นับว่า หากสนใจประวัติศาสตร์ยุคสมัยออตโตมัน (Ottoman) และวิถีชีวิต ความเป็นอยู่ ของมุสลิม ในอดีตกาล รับรองว่าที่นี่คือสวรรค์ชั้นยอด มีข้อมูลมากมายให้เรียนรู้ และหลายอย่างตระการตา เพื่อนฉันเข้าชมนานถึง 2 ชั่วโมง เพราะ พระราชวัง Topkapi มีขนาดใหญ่พอควรเลยค่ะ

ภาพจาก adavegastravel

ค่าเข้า: 40 ลิร่า/คน

 

ขาช็อปทั้งหลาย กับ สถานที่ช็อปปิ้ง ไปต่อกันเล้ยยย คลิกที่นี่!!

 


อ่าน บทความอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง คลิกที่นี่

 

 

Filed Under: Turkey Tagged With: อิสตันบูล

ลุย อิสตันบูล ตุรกี หลังปฏิวัติ: 12 อาหารตุรกี พลาดแล้วจะเสียใจ

September 6, 2016 By KaiMook McWilla Malany 2 Comments

ลุย อิสตันบูล ตุรกี หลังปฏิวัติ 5

(อาหารการกิน)

 

ที่ตุรกี อาหาร ของคาว หวาน ถือเป็นอะไรที่หาง่าย มากๆ ถึง มากที่สุด (ถูกใจ น้ำลายหกค่ะ) หันซ้าย และขวา เจอตลอดเลย อะไร คือ อะไร ทำจากอะไร ต้องลองแค่ไหน ฉันรวบรวมเด็ดๆ และน่าสนใจ มาไว้ ใน “ของกิน หวาน คาว 12 อย่าง ห้ามพลาด”  มีแปลกๆ อย่าง

พุดดิ้งไก่

และ

เบอร์เกอร์เปียก

ด้วยนะคะ คิดอะไร อ่านกันค่า –>

 

1. Baklava

#baklava ขนมของหวาน ตะวันออกกลาง เยอะมว๊าก เห็นจนเอียน แต่ไม่ว่าจะร้านไหน ฉันก็เดินเข้าไปหมด กินหมดทุกร้าน ลองจนบวมน้ำตาลแล้วค่ะ เพราะทำจาก แป้ง ถั่ว และน้ำเชื่อม แป้งกรอบเป็นชั้นๆ ข้างบน สอดไส้ถั่วพิตตาชิโอ้ กัดลงไปได้รสน้ำเชื่อมเยิ้มเบาๆ ในปาก กลิ่นหอม (ถ้าทำสดใหม่นะคะ) ระวังเจอร้านเก่าน้า #pistachio #istanbul #turkish #dessert #gourmet #sweet #wanderfulminds

A photo posted by Kaimook Malany (@wanderful_minds) on Aug 18, 2016 at 2:05am PDT

ขนม ขนม ขนม ขอเหมารวม ว่าคือ #baklava แม้จะมีชื่ออื่นตามทางการตำราขนมหวานตุรกี และตะวันออกกลาง ทำจาก แป้ง ถั่ว และน้ำเชื่อม แป้งกรอบล้อมรอบเป็นชั้นๆ ข้างใน สอดไส้ถั่วพิตตาชิโอ้ กัดลงไปได้รสน้ำเชื่อมเยิ้มเบาๆ ในปาก กลิ่นห๊อม หอม หวาน อร่อยเว่อค่า #pistachio #istanbul #turkish #dessert #gourmet #sweet #wanderfulminds

A photo posted by Kaimook Malany (@wanderful_minds) on Aug 20, 2016 at 8:14am PDT

คือ ขนมหวาน มีหลากหลายรูปแบบมาก แต่ละอย่าง มีชื่อเรียกต่างกันไป แต่ฉันขอเหมารวมเรียกว่า Baklava ทั้งหมด (เพราะจำไม่ได้ล้ะค้า แฮ่ๆ) ทำจาก แป้ง ถั่ว และ น้ำเชื่อม หรือ น้ำผึ้ง รสชาติกรอบแผ่นแป้งที่วางเป็นชั้นๆ บางๆ มีกลื่นหวาน หอมน้ำเชื่อม กรุบกรอบด้วยถั่วยัดใส้หรือโรยหน้าหลากชนิด อาจเป็น พิตตาชิโอ่ ถั่วลิสง วอลนัท หรืออื่นๆ

 

2. Salep Dondurma

ไอศกรีมของที่นี่ค่า เหนียว หนืด หวาน มัน อย่างบอกไม่ถูก ความเหนียวนี่เอง ที่คนขายที่นี่ใช้เป็นกลวิธีดึงดูดลูกค้า คนขายแต่งตัวด้วยเสื้อสีสัน สวมหมวก แล้วก็ยืดๆ ดึงๆ ไอศกรีมด้วยแท่งเหล็ก พอดึงออกมา อย่างเราก็มอง แล้วเค้าก็มอง จากนั้นสักพัก เค้าจะหยิบโคนไอศกรีมออกมา ยื่นให้เรา ตักไอศกรีมขึ้นมา ให้เราดึงโคนออกจากด้ามเหล็ก พลิกซ้ายขวาไปมา (เพราะมันเหนียวค่ะ ไอศกรีมเลยไม่หล่นแน่ๆ) จากนั้นเค้าก็ยื่นไอศกรีมมาให้เรา แล้วเราก็ “ล้วงตังค์” ออกมาจ่าย พร้อมได้เลียไอศกรีมกินระหว่างทาง 555

รูปไม่ชัด แต่อยางให้เห็นความหนืดค่า (ถ่ายตอนนั่งรถรางผ่าน เค้าดึงๆ ไอศกรีมพอดีค่ะ)

ไอศกรีมตุรกี ขึ้นชื่อ เรื่องศิลปะการขาย และความหนืดเหนียว พลาดไม่ได้จริงๆ สำหรับใครที่ไม่เคยลอง

 

3. Kunefe (and Kesme Dondurma)

#dondurmali #kunefe เป็นหนึ่งในขนมหวานพื้นเมืองของตุรกี คำว่า #dondurma คือไอศกรีมของที่นี่ค่ะ จะเหนียวและหนืดมาก ครีมสุดๆ ส่วน kunefe คือขนมหวานกลมๆ ที่เห็นทำจากเส้นแป้ง คล้ายวุ้นเส้นพันกัน มีชีสหอมหนืดอยู่ข้างใน ราคาตกประมาณ 8-12 ลิร่า ร้านนี้รสชาติใช้ได้เลย หอม หวาน และหนืด แนะนำกินกับชา ไม่ก็กาแฟ #turkishdelight #gourmet #dessert #istanbul #sweet #wanderfulminds

A photo posted by Kaimook Malany (@wanderful_minds) on Aug 15, 2016 at 8:00am PDT

ตามรูปเลยค่ะ น่ากินและอร่อยมว๊ากกกกกก ทำจากแป้งเส้น สอดใส้ชีสขาวหนืดๆ ข้างในชวนยืดเป็นเส้น กัดทีรู้สึกถึงความหนึบเหนียว หอมกลิ่นขีสและแป้งจากการทอด/ปิ้ง ผสมความหวานจากน้ำเชื่อมราด โรยด้วยผงถั่วพิตตาชิโอ้เขียวๆ ข้างบน หากใส่ ไอศกรีมก้อน Kesme Dondurma ด้วย จะให้ความหอมมันของไอศกรีม ความมันและหอมหวานขอทั้งสองอย่าง อร่อยประสานกันอย่างลงตัว แนะนำสุดๆ ค่า!!!! 🙂

#dondurmali #kunefe เป็นหนึ่งในขนมหวานพื้นเมืองของตุรกี คำว่า #dondurma คือไอศกรีมของที่นี่ค่ะ จะเหนียวและหนืดมาก ครีมสุดๆ ส่วน kunefe คือขนมหวานกลมๆ ที่เห็นทำจากเส้นแป้ง คล้ายวุ้นเส้นพันกัน มีชีสหอมหนืดอยู่ข้างใน ราคาตกประมาณ 8-12 ลิร่า ร้านนี้รสชาติใช้ได้เลย หอม หวาน และหนืด แนะนำกินกับชา ไม่ก็กาแฟ #turkishdelight #gourmet #dessert #istanbul #sweet #wanderfulminds

A photo posted by Kaimook Malany (@wanderful_minds) on Aug 15, 2016 at 7:58am PDT

เริ่ด เริ่ด เริ่ด!!! สามคำนี้ ให้เล้ยค้า มันหอมมากๆ กลิ่นลอยมาแต่ไกล โดยเฉพาะคอคนรักชีส กลิ่นชีสในแป้งที่ตีเป็นเส้นๆ ทอด/ปิ้ง บนเตา มันหอมเตะจมูกสุดๆ เตะจนเจ็บ 555 …

จำ #kunefe ที่เคยโพสไปคราวก่อนได้ไหมเอ่ย นี่คือ ขั้นแรกก่อนเอาไปปิ้ง/ย่าง สีเหลืองอ่อนขาวๆ คือแป้งตีเป็นเส้นยาวๆ ผสมกัน ลักษณะคล้ายวุ้นเส้น รสชาติคือแป้งกรอบๆ ภายในใส่ชีสหอมเหนียวหนืด พอรมควันแล้วได้สีน้ำตาลอ่อนๆ เหมือน (อันในสุด) ก่อนโรยด้วยสีเขียวจากผงถั่วพิตตาชิโอ้ จบด้วยไอศกรีมตุรกีหวานหอม #turkishdessert #dessert #wanderfulminds before the kunefe dish is ready to serve

A photo posted by Kaimook Malany (@wanderful_minds) on Aug 21, 2016 at 12:37am PDT

Kunefe ทำจากชีสยืด เรียกว่า hatay เทียบตามตะวันตก ใกล้เคียงสุดคงคือ ชีส mozzarella แต่ความพิเศษของชีสที่นี่คือ ที่ตุรกีมีการเอามาเคลือบด้วยน้ำเชื่อม ก่อนเคลือบด้วยแป้งเส้น แล้วทอด/ปิ้งจนกรอบ ทำให้เนื้อข้างนอกกรุบๆ ข้างในหอม ยืด เหนียว โรยด้วยถั่วพิตตาชิโอ้ และ/หรือไอศกรีม Kesme Dondurma

 

4. Tavukgosu (Chicken Pudding)

“อี๊ว” และสีหน้าแปลกๆ คืออาการของแทบทุกคนเมื่อได้ยินว่ามันคือ “พุดดิ้งเนื้อไก่” เป็นพุดดิ้งสีขาว ลักษณะเป็นก้อน ตักออกมาเป็นชิ้นได้ ไม่ได้เหลวเหมือนพุดดิ้งที่คุ้นเคย Tavukgosu เป็นพุดดิ้งที่เสิร์ฟตั้งแต่สมัยโบราณกาลในสมัย ??? ที่ใช้ไก่เป็นส่วนผสมเพื่อให้มันหนืดยืดหยุ่นได้เท่านั้นล่ะค่ะ ไม่ได้มีกลิ่นหรือรสชาติไก่แต่อย่างใดเลย

 

5. Lokma

#lokma ขนมหวาน #ตุรกี อีกชนิด ทำจากแป้ง ปั้นกลมๆ ทอดในน้ำมันเดือด คล้ายกับปาท่องโก๋บ้านเรา แต่มีความหนืดกว่านิดๆ ราดด้วยน้ำเชื่อม (หรือซอสช็อกโกแลต) แล้วโรยด้วยผงถั่วพิตตาชิโอ้ ฉันว่ามันหวานมากๆ เลยล่ะค่ะ กัดไปคำนึงทีนี่รู้สึกถึงน้ำหวานหนืดๆ ยืดในคอ เหมาะทานคู่กับชา/กาแฟรสเข้ม รสชาติจะตัดกันดีไม่เบา #gourmet #dessert #istanbul #wanderfulminds

A photo posted by Kaimook Malany (@wanderful_minds) on Aug 16, 2016 at 6:56am PDT

แป้งกลมๆ ราด (และฝังใน/สอดใส้) น้ำเชื่อม กัดเข้าไปทีนี่น้ำเชื่อมเยิ้มเต็มปาก เหมาะกับชาเข็มๆ กาแฟขมๆ กินเล่นอย่างเดียว รสชาติของแป้งคล้ายกับปาท่องโก๋ หนืดกว่านิดนึง

 

6. Lokum (Turkish Delight)

#turkishdelight #wanderfulminds

A photo posted by Kaimook Malany (@wanderful_minds) on Sep 6, 2016 at 3:33am PDT

แป้งเหนียวหนืดๆ บ้างใส่มาร์ชเมลโลว์ บ้างใส่ถั่ว ถั่วมีหลายชนิด หลากประเภทแล้วแต่ว่า Lokum ที่เราสั่งเป็นแบบไหน … มีให้ลองเยอะนะคะ ตามร้านต่างๆ ฉันว่ามันหวานมากๆ แต่ก็หอมหน่อยๆ ขึ้นอยู่กับว่ารสชาติที่เราเลือกกินคืออะไร โดยส่วนตัวชอบช็อกโกแลตมาร์ชเมลโล่ค่ะ 5555

เคล็ดลับ:

  • ก่อนซื้อลองชิมก่อนก็ดีค่ะ แทบทุกร้านที่ขายขนมมี Lokum หั่นเป็นชิ้นบางๆ ให้ลองชิมอยู่ทั่วไป
  • ชิมไปชิมมา กินจนเบื่อ ไม่ต้องซื้อเลยละค้า แฮ่ … ยิ้มแฉ่ง 😀

 

7. Revani (Sponge Cake)

A photo posted by Kaimook Malany (@wanderful_minds) on Sep 6, 2016 at 3:33am PDT

บ้างบอกว่า Revani เป็นขนมพื้นเมืองตุรกี บ้างอ้างว่าเป็นของกรีก จะที่ไหนไม่รู้ แต่มันคือ เค้กหน้านุ่ม (sponge cake) ทำจากแป้ง ถั่ว เนย ราดด้วยน้ำเชื่อม หรือ น้ำผึ้ง ประกบข้างด้วย ครีมนม ไอศกรีม หรือโยเกิร์ต (แล้วแต่ร้านค่ะ) รสชาติหอมหวาน กัดทีน้ำเชื่อมเยิ้มไหลออกมาในปากเลยล่ะ

 

8. Turkish Coffee

Strong spilled #turkishcoffee often served with (a complimentary) #turkishdelight. The coffee itself will keep your eyelids wide open for a big time. #กาแฟตุรกี เข้ม แรง ตาสว่างยันเช้าวันถัดไปค่า 5555 #turkey #coffee #wanderfulminds

A photo posted by Kaimook Malany (@wanderful_minds) on Aug 20, 2016 at 1:38am PDT

กล่องของฝาก กาแฟตุรกี ☕️☕️☕️ ใครจะได้ไปน้า #turkishcoffee #souvenir #turkey #wanderfulminds

A photo posted by Kaimook Malany (@wanderful_minds) on Aug 16, 2016 at 5:30am PDT

กาแฟตุรกี!! สำหรับฉันกลิ่นเหมือนเครื่องเทศผสมกาแฟ แต่เพื่อนชาวตุรกีบอกว่ามันไม่ได้ผสมเครื่องเทศแต่อย่างใด ฉันคิดว่ามันรสชาติแปลกๆ ไม่เหมือนกาแฟเลย หรือฉันยังไม่เจอร้านกาแฟดีพอก็ไม่รู้ แต่ มันแร๊งมากๆ เลยนะคะ ตาตื่นค้างหลายคืนทีเดียว

 

9. Sahlep

#sahlep a must-drink #Turkish beverage ทำจากนม หนาๆ ผสม กลิ่นซินนามอน (อบเชย) กับวนิลลา กลิ่นหอม ดื่มแล้วลื่นคอมากๆ #istanbul #turkey #wanderfulminds

A photo posted by Kaimook Malany (@wanderful_minds) on Aug 16, 2016 at 6:51am PDT

เครื่องดื่ม “ดอกกล้วยไม้” เป็นเครื่องดื่มอีกชนิดที่ดื่มกันอย่างแพร่หลาย ในสมัยช่วงอาณาจักรออตโตมัน (Ottoman Empire) ก่อนที่กาแฟ และชาจะเป็นที่โด่งดังแทรกเข้ามาในช่วงเวลาถัดมา เป็นผงดอกกล้วยไม้ ผสมนม รสชาติ หนานุ่ม ลื่นคอ อุ่นร้อนกินดีช่วงอากาศหนาวค่ะ ในผงที่ชงจากกล้วยไม้ ได้กลิ่นวนิลลา และอบเชย (ซินนามอน) หอมเบาๆ นุ่มคอมากๆ เลยล่ะ มีขายเป็นกล่องตามร้านค้าด้วยนะคะ หากซื้อคุณภาพดี ผสมน้ำตาลน้อย จะราคาสูงพอควรค่ะ (แพงกว่าเมล็ดกาแฟ)

 

10. Kokoreç

นี่คือ #kokoreç ทำจาก “อวัยวะ” แกะ/วัว ไม่ว่าจะเนื้ออะไร วัตถุดิบหลัก คือ ตับ ไต ไส้ พุง หนัง กึ๋น ทุกอย่างเลย หั่น และ บด ผสมกับเครื่องเทศ ดับกลิ่น รสจัดจ้าน #turkishdish #food #gourmet #wanderfulminds

A photo posted by Kaimook Malany (@wanderful_minds) on Aug 20, 2016 at 2:16am PDT

คืออาหารคล้ายกับของกินเล่นของที่นี่ เหมือน เบอร์เกอร์ แซนวิซ หรือพิซซ่า เป็น dürüm ชนิดหนึ่งที่เนื้อทำมาจาก อวัยวะภายใน ไส้ใน ตับ ไต ผสมกัน  ใส่เครื่องเทศเยอะๆ ดับกลิ่นคาวค่ะ

 

11. Islak Burger (Wet Burger)

#islakburger หรือ #wetburger ที่ #istanbul #turkey เป็นอาหารเด่น กินเล่น ที่เป็นเอกลักษณ์หนึ่งของที่นี่ ฉันคงไม่ได้ลองหรอกค่ะ หากเพื่อนชาวตุรกี ไม่บอก เพราะในสายตาฉัน มันเหมือนเบอร์เกอร์ทั่วไปเลย แต่ ที่อิสตันบูลนี้ “เบอร์เกอร์เปียก” มีความโดดเด่น ตรงที่ชิ้นเนื้อผ่านกระบวนการทำให้สุกด้วยการ “ต้ม” ค่ะ ไม่ได้ปิ้ง/ย่างอย่างเบอร์เกอร์อื่นๆ รสชาติหยึยๆ มีเอกลักษณ์ ราคาถูก (3 ลิร่า) คุ้มค่าต่อการลอง 🙂 #wanderfulminds Although this looks like an ordinary cheap burger, it’s not!!! It’s a WET burger, an Istanbul #localdish #gourmet

A photo posted by Kaimook Malany (@wanderful_minds) on Aug 17, 2016 at 8:14pm PDT

มันคือ “เบอร์เกอร์เปียก” เป็นอาหารของอิสตันบูลเลยล่ะค่ะ สิ่งแรกที่เพื่อนชาวตุรกีแนะนำให้ฉันลอง นอกจากขนมหวาน Baklava แล้ว ก็คือ ของคาว Islak Burger “มาอิสตันบูล ต้องกิน เบอร์เกอร์เปียก นะ” เธอบอกฉัน ที่มันเปียกเพราะว่าส่วนเนื้อของเบอร์เกอร์ ไม่ได้เอาไปปิ้งหรือย่าง แต่เอาไปต้มแทน เลยกลายเป็นเอกลักษณ์ของที่นี่ หาได้ตามร้านอาหารทั่วไปค่ะ ไม่ต้องเข้าร้านหรู ราคาประมาณ 3 ลิร่า เท่านั้น

 

12. Menemen

#menemen อาหารเช้าเฉพาะแบบ ดั้งเดิมของตุรกี ทำจาก #ไข่ #มะเขือเทศ #ชีส และเนื้อแบบต่างๆ แล้วแต่จะใส่/สั่ง เอกลักษณ์คือ #เครื่องเทศ #spice ที่ผสมเข้าไป ให้ได้รสชาติหอมๆ #wanderfulminds Menemen, a #Turkish #traditional #breakfast #dish made from eggs mixed with tomatoes, cheese, or else and spice. An easy cooked but unbelievably tasty dish! #gourmet

A photo posted by Kaimook Malany (@wanderful_minds) on Aug 19, 2016 at 1:08am PDT

อาหารเช้า ทำจากไข่ คล้ายไข่ scrambled eggs ตามแบบตะวันตกค่ะ ทำจากไข่ ผสมเครื่องเทศ ใส่ชีส พริกหยวก ไส้กรอก และเนื้อชนิดต่างๆตามใจสั่ง ตามร้านอาหารจะเสิร์ฟพร้อมขนมปัง ราคาประมาณ 10-18 ลิร่า เป็นอาหารพื้นๆ เหมือนทำง่าย แต่แต่ละร้านมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง ขึ้นกับขนิดและปริมาณเครื่องเทศที่ใส่

 


อ่าน บทความท่องเที่ยวอื่นๆ คลิกที่นี่ ค่า

 

Filed Under: Food, Turkey Tagged With: อาหาร, อิสตันบูล

ลุย อิสตันบูล ตุรกี หลังปฏิวัติ: การแต่งกายเข้าสุเหร่า

September 6, 2016 By KaiMook McWilla Malany Leave a Comment

ลุย อิสตันบูล ตุรกี หลังปฏิวัติ

(การแต่งกายในสุเหร่า)

 

ความลำบากใจ วุ่นวายใจ เวลาเดินไปต่างประเทศ นอกจากจะเรื่อง การเดินทาง ห้องน้ำ อาหาร แล้ว ยังมีเรื่องบางเรื่องทีเราไม่ได้คาดคิด นั่นคือ “เรื่องทางวัฒนธรรมและศาสนา” ทั้งสองอย่างสอดคล้องกันสะท้อนออกมาเป็นรูปแบบการใช้ชิวิด

หนึ่งในสิ่งสำคัญที่ นักท่องเที่ยวอย่างเราควรตระหนักถึง เมื่อไปถึง ตุรกี คือ การแต่งกายเข้าสุเหร่าและสถานที่สำคัญทางศาสนา ค่ะ คนไทยอย่างเราค่อนข้างจะรู้ซึ้งถึงเรื่องนี้ดี เพราะที่ไทย เวลาเข้าวัด ก็ต้องแต่งกายสุภาพเช่นกัน ไปเที่ยววัดพระแก้ว หากแต่งไม่งาม ก็เหมือนการไม่เคารพ ไปสุเหร่าก็เหมือนกันค่ะ 

การแต่งกายเข้าสุเหร่า

ภาพข้างต้นฉันถ่ายมาจากทางเข้าเข้าสุเหร่า เป็นหลักเกณฑ์การแต่งกายให้สุภาพ แสดงความเคารพสถานที่ทางศาสนา

8 ข้อที่นักท่องเที่ยวควรตระหนักและปฏิบัติตาม

  1. สวนและพื้นที่ภายนอกของสุเหร่า มีความสำคัญไม่ต่างจากภายในสุเหร่า
  2. ให้แต่งกายตามภาพข้างต้น สุภาพและมิดชิด ทั้งบริเวณภายในและภายนอกสุเหร่า
  3. ชุดแต่งกาย มีให้ยืมฟรี ที่บริเวณด้านนอกของสุเหร่า 
  4. เมื่อใช้สุดที่ยืมเสร็จแล้ว กรุณาคืนที่ตำแหน่งที่ยืมมา
  5. กรุณาอย่าส่งเสียงดัง
  6. ห้ามถ่ายรูปหรืออัดวีดีโอระหว่างประกอบพิธี
  7. บุคคลที่มาเยี่ยมชมสุเหร่า (visitor) ให้อยู่บริเวณที่กำหนดไว้เท่านั้น (visitor’s area)
  8. ปฏิบัติตามคำแนะนำของเจ้าหน้าที่สุเหร่า (มี ID) 

หากไม่ได้มาประกอบพิธีทางศาสนา ตรงนี้ห้ามเข้านะคะ

มีให้ชำระล้าง ทำความสะอาดด้วยค่า

บอกเล่าประสบการณ์

  • ตอนที่ฉันยืมชุด ไม่ได้คืนที่เดียวกันนะคะ เข้าทางหนึ่ง ออกอีกทางหนึ่ง ทางเข้ามีให้ยืม ทางออกมีตระกร้าให้คืนแยกออกมาต่างหากค่ะ
  • ถ่ายรูปได้นะคะ แต่ห้ามถ่ายตรงที่เค้าประกอบพิธี (เสียมารยาทค่ะ 555)
  • เค้าจะมีกำหนดไว้ชัดเจนนะคะว่า ตรงไหนคือ visitor’s area ไม่ต้องห่วงนะคะ 🙂

#life #Istanbul #turkey

A photo posted by Kaimook Malany (@wanderful_minds) on Sep 6, 2016 at 2:21am PDT

หากใช้คำศัพท์ทางศาสนาผิดพลาด ต้องขออภัย และโปรดชี้แจงให้แก้ไขด้วยนะคะ ขอบคุณมากค่ะ 😀

 


อ่าน บทความท่องเที่ยวอื่นๆ คลิกที่นี่ ค่ะ 🙂

 

Filed Under: Turkey Tagged With: การแต่งกาย, อิสตันบูล

ลุย อิสตันบูล ตุรกี หลังปฏิวัติ (museum pass)

September 5, 2016 By KaiMook McWilla Malany Leave a Comment

ลุย อิสตันบูล ตุรกี หลังปฏิวัติ

(Museum Pass)

 

Museum Pass เป็น ตั๋วเข้าสถานที่ท่องเที่ยวพิพิธภัณฑ์ ค่ะ ที่อิสตันบูล เรียกว่า Muze Pass หน้าตาเป็นแบบนี้เลย (ข้อมูล สิงหาคม 2016) สีน้ำเงินแกมชมพู

บัตร Museum Pass อิสตันบูล 5 วัน ราคา 85 ลิร่า

 ภาพรวมของบัตรนี้

  1. ไม่ต้องรอคิว (fast track)
  2. 85 ลิร่า ถึอว่าถูกมาก หากเข้าชมหลายสถานที่
  3. อายุการใช้งาน 5 วัน หรือ 120 ชั่วโมง นับตั้งแต่ครั้งแรกที่ใช้

ถามว่าคุ้มหรือไม่ จะซื้อบัตรดีไหม

ทั้งหมดขึ้นกับว่า

  • คุณเองมีเวลาเยอะหรือเปล่า
  • ชื่นชอบพิพิธภัณฑ์และสถานที่ต่างๆ ที่กำหนดไว้ในบัตรนี้หรือไม่
  • สนใจสถานที่เหล่านี้มากน้อยแค่ไหน

หากไม่ค่อยสนใจนัก และชอบช็อปปิ้ง เดินซื้อของ ชมเมืองมากกว่า มีแค่ไม่กี่สถานที่ที่อยากเข้าไปดู (อย่างเช่น สถานที่หลัก ที่ใครมาอิสตันบูล ห้ามพลาด) แนะนำว่าไม่ต้องซื้อนะคะ ยกตัวอย่างเช่น หากสนใจเพียงแค่ Aya Sofia และ Blue Mosque หรือ Basilica Cistern ก็ไม่ต้องซื้อค่ะ เพราะค่าตั๋ว บัตรเดี่ยว ของสถานที่เหล่านี้ แม้จะเฉียดราคา 85 ลิร่า แต่ราคาโดยรวมก็คุ้มกว่า เพราะว่า

  • Aya Sofia ค่าเข้าชม 40 ลิร่า
  • Topkapi Palace ค่าเข้าชม 40 ลิร่า

ทั้งหมดนี้ 80 ลิร่า ค่ะ แต่หากสนใจไปเพิ่มอีกสักที่ ราคายังไงก็เกิน 80-85 ลิร่า ค่ะ หากเป็นแบบนั้นซื้อ Musuem Pass คุ้มกว่าแน่น๊อนค่า!! หลักการง่ายๆ คือ หากไปมากกว่า 2 ที่ ซื้อเล้ยย Museum Pass คุ้มค่าจริงๆ ฉันขอ ยืนยัน นอนยัน นั่งยัน 😀

ซื้อได้ที่ไหน

บัตรนี้ขายตามทางเข้าสถานที่ท่องเที่ยวนะคะ จุดขายตั๋วทุกที่ บอกเจ้าหน้าที่ว่าซื้อ Museum Pass ก็จะได้บัตรหน้าตาแบบข้างบนมาให้ แทนที่จะเป็นตั๋วประดาษใบเดียว ดังตัวอย่าง ภาพตั๋วราคา 40 ลิร่า ข้างล่าง

ตั๋วเดี่ยว เข้าชม Aya Sofya (Hagia Sophia) ราคา 40 ลิร่า

ข้อดี-ข้อเสีย ของตั๋วเดี่ยว และ museum pass

  • ตั๋วเดี่ยว ราคาแพงกว่าค่ะ ซื้อทีเดียวเข้าได้ทีเดียว จบ.
  • Museum pass ไม่ต้องรอคิวค่ะ (แต่คิวไม่ยาว)
  • Museum pass มี 2 ประเภท ตามจำนวนวัน คือ เข้าพิพิธภัณฑ์และสถานที่ท่องเที่ยวที่กำหนดให้ และเข้าได้ไม่อั้นถึง  300 สถานที่

สถานที่ท่องเที่ยว/พิพิธภัณฑ์ที่รวมใน Museum Pass

  1. Hagia Sophia (Aya Sofia)
  2. Topkapi Palace
  3. Istanbul Archeological Museums
  4. Museum of Turkish & Islamic Arts
  5. Museum for the History of Islamic Science & Technology
  6. Istanbul Great Palace Mosaic Museum
  7. Chora Church Museum
  8. Rumeli Hisari
  9. Yildiz Palace
  10. Galata Mevlevihanesi
  11. Istanbul Fethiye Museum

เคล็ด

  • สนใจเข้า 2 ที่ ขึ้นไป (ที่รวมใน Museum Pass รายชื่อข้างบน) ซื้อเลยค่ะ
  • หากมีเวลาน้อย สนใจชมแต่ด้านนอกอาคารสถาน และ เข้าชม Blue Mosque ฟรีๆ ไม่ต้องเสียตังค์ก็มีพอควร
  • เช่น Blue Mosque เนี่ย ค่าเข้าชม ฟรี ค่า!!!
  • Basilica Cistern ค่าเข้าชม ไม่รวม ใน Museum Pass นะคะ (เสียเพิ่มอีก คนละ 20 ลิร่า)

 


อ่าน บทความ รีวิว ตุรกี และ บทความท่องเที่ยวอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง คลิกที่นี่

 

 

Filed Under: Turkey Tagged With: อิสตันบูล

ลุย อิสตันบูล ตุรกี หลัง ปฏิวัติ 2: สถานที่ท่องเที่ยว การเดินทาง

August 27, 2016 By KaiMook McWilla Malany Leave a Comment

ลุย อิสตันบูล ตุรกี หลังปฏิวัติ 2

(สถานที่ท่องเที่ยวหลัก 1 การเดินทาง)

มาตุรกี สถานที่ที่พลาดไม่ได้แน่ๆ ก็คือ

  1. Aya Sofia 
  2. Blue Mosque
  3. Basilica Cistern 
  4. Topkapi Palace 
  5. Grand Bazar
  6. Egyptian/Spice Bazar

ทั้งหมดนี้อยู่ในย่านเดียวกันนะคะ มีอื่นๆ อีกหลายสถานที่ในระแวกเดียวกันด้วย ส่วนใหญ่เป็นพิพิธภัณฑ์ แนะนำ 6 สถานที่นี้เป็นหลัก สามารถเดินเท้าจากที่หนึ่งไปอีกที่หนึ่งได้ ง่ายมากๆ เลยล่ะ

เริ่มแรกเลย การเดินทาง ไม่ว่าจะมาจากที่ไหนในอิสตันบูลก็ตาม มีตัวเลือกทั้งหมดหลายทาง ตามนี้เลยค่ะ

การเดินทาง

  1. นั่ง Tram 1 (รถรางสาย 1) มาลงที่สถานี Sultanahmet
  2. นั่งบัส สาย 81, BN1, BN2 ลงป้าย Akbiyik
  3. นั่งใต้ดิน (เมโทร) สาย M5 ลงที่สถานี Marmaray Sirkeci Istasyonu
  4. นั่งเรือ ferry สาย V4 หรือ V5 ลงที่ Sirkeci

อย่างที่เห็นค่ะ สามารถเดินทางได้หลายวิธีตามสะดวกเล้ย จากป้ายที่ลงอาจต้องเดินใกล้-ไกลบ้าง ไม่เกิน 1 กิโลเมตร สำหรับฉัน ฉันเลือกนั่งรถราง เพราะ เร็ว รถไม่ติด และเห็นตัวเมือง ที่สำคัญคือ เดินใกล้ที่สุดค่ะ หากจาก Aya Sofia เพียงแค่ 300 เมตร เอง

เพิ่มเติม: มีเส้นทางเดินทางสาย/วิธีอื่นมาย่าน Sultanahmet อีกมากมายเลย 3 วิธีที่เสนอมา เป็นวิธีที่สะดวกที่สุดแล้ว

พอลงจากรถราง ที่ สถานี Sultanahmet จะเห็นตึกอาคารสถานที่ท่องเที่ยว และผู้คนเดินขวักไขว่หลากหลาย มีร้านขายของตามทางเยอะมาก รับรองตื่นตาตื่นใจสุดๆ เลยค่ะ

ลานน้ำพุ คั่น แหล่งสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญ Aya Sofia และ Blue Mosque

https://wanderfulminds.com/wp-content/uploads/2016/09/Optimized-tramoutside.jpg
จากรถราง เดินไปจะเห็นน้ำพุ และตึกสีส้มแกมชมพูอ่อน และเทาฟ้าอยู่คนละฝั่ง

 

1. ตึกสีส้มแกมชมพูอ่อน Hagia Sophia หรือ Aya Sofia นั่นเองค่ะ

ภายนอกรถรางหน้าตาแบบนี้เลยค้า มีหลายสี หลายแบบ วิ่งถี่มาก

 

 

(รายละเอียดเพิ่มเติม การเดินทาง คลิกที่นี่)

ที่นี่คือสุเหร่าที่เ่ก่าแก่โบราณม้ากกกกกก ภายในค่อนช้างทรุดนะคะ แสดงถึงอายุตั้งแต่แรกสร้าง สีนสันภายในไม่ได้งดงามแจ่มเหมือนสถานที่อื่นๆ ที่เกิดการบูรณะจนดูเกินจริง

#interior #destruction ภายในสุเหร่าโซเฟีย เพดาน เป็นลวดลายจิตรกรรมโบราณ ที่ตอนนี้สีลอก หมดแล้วค่า เพดานหลุดลุ่ย #มีความเก่าแก่ #hagiasophia #ayasofya #istabul #turkey #ceiling #wanderfulminds

A photo posted by Kaimook Malany (@wanderful_minds) on Aug 16, 2016 at 9:49pm PDT

พื้นหินอ่อนใน #ayasofya หรือ #hagiasophia ที่เป็นรอยบุ๋มจากร่องรอยการกัดเซาะของฝีเท้า ???? 5555 บ่งบอกอายุการใช้งานมากๆ สุเหร่านี้มีมาตั้งแต่ช่วงอาณาจักรออตโตมันแล้วค่ะ นานมากๆ ก่อนหน้านี้เคยเป็นโบสถ์ ปัจจุบันกลายเป็นพิพิธภัณฑ์แล้ว #หินอ่อน พบได้ทั่วไป ทั้งทางเดิน และเสา ที่ใช้ค้ำ ต่างมีรอดทรุดทั้งนั้น #istanbul #turkey #marble #wanderfulminds

A photo posted by Kaimook Malany (@wanderful_minds) on Aug 16, 2016 at 9:38pm PDT

สุเหร่าโซเฟียนี้สร้างตั้งแต่สมัยกรุงคอนสแตนติโนเปิล (Constantinople) นู้นแน่ะ ตั้งแต่ศตวรรษที่ 6 เลยล่ะค่ะ

ทางเดิน จากต้นทางสุเหร่า ไปยัง จุดต่างๆ ค่ะ

The Last Supper

จิตรกรรมฝาผนังในสุเหร่าค่ะ เลือนลางหมดแล้ว

มีสองชั้นนะคะ ในอดีตกาลเคย เป็นโบสถ์ เป็นสุเหร่า และปัจจุบันนี้กลายเป็นพิพิธภัณฑ์ ให้เราได้เข้าเยี่ยมชมไปแล้วค่ะ

ค่าเข้า: 40 ลิร่า

ก่อนเข้าสถานที่ท่องเที่ยวทุกแห่ง มีเจ้าหน้าที่ตรวจบัตร และเครื่องสแกนตรวจสิ่งของทุกครั้ง

A #cat in #sunlight เดินเจอแมวตัวนี้ในพิพิธภัณฑ์สุเหร่า #hagiasophia หรือ #ayasofya อันเลื่องชื่อแห่ง #istanbul #turkey ลมเย็นสบาย แมวน้อยนั่งกลางแสงแดดในอาคาร เป็นแบบให้นักท่องเที่ยวอย่างเราได้ถ่ายรูปเล่น #wanderfulminds

A photo posted by Kaimook Malany (@wanderful_minds) on Aug 15, 2016 at 8:06am PDT

2. ส่วนตึกสีเทาฟ้า อีกฝั่ง คือ Blue Mosque

#life in front of the #bluemosque #istanbul #turkey #wanderfulminds

A photo posted by Kaimook Malany (@wanderful_minds) on Aug 16, 2016 at 6:58am PDT

ค่าเข้า: ฟรี!!! (ดีใจ วิ่งรอบเมือง)

ภายใน ก่อนจะเข้าไปในสุเหร่าค่ะ

ภายในสุเหร่าค่ะ สังเกตนะคะว่าต้องถอดรองเท้าด้วย เหมือนเข้าวัดไทยที่บ้านเราเลย 🙂

Blue Mosque สร้างขึ้นโดย Sultan Ahmet I ในสมัยศตวรรษที่ 17 ตอนพระองค์ทรงพระชนมายุ 19 พรรษา ใช้เวลาสร้าง 7 ปี

Another part of #Istanbul that I can't really remember. Took it on a way to some other places 🙂 #turkey what a fascinating place to visit #wanderfulminds

A photo posted by Kaimook Malany (@wanderful_minds) on Aug 18, 2016 at 1:49am PDT

Inside the #bluemosque #istanbul #turkey #wanderfulminds

A photo posted by Kaimook Malany (@wanderful_minds) on Aug 16, 2016 at 5:28am PDT

ปัจจุบัน ยังคงใช้เป็นแหล่งทางศาสนา นักท่องเที่ยวสามารถเข้าไปเยี่ยมชมได้ แต่ต้องสำรวม สุภาพ และแต่งกายเรียบร้อย ดังน้ี

การแต่งกาย เข้มงวดพอควร หญิง-ชาย ดูตามภาพนี้ได้เลยค้า

(อ่านรายละเอียด เรื่องการแต่งกายเข้าสุเหร่า คลิกที่นี่ ค่า)

อยู่ตุรกีต้องทำตัวกลมกลืน วันแรกมาถึงก็เข้าสถานที่ทางศาสนา "สุเหร่า" รู้สึกดีนะคะ เหมือนเป็นส่วนหนึ่ง ศาสนาหล่อหลอมจิตใจ คนที่นี่เป็นมิตรมาก พูดคุย ยิ้มให้ตลอด ขอถ่ายรูปก็ถ่ายด้วย เค้ายึดมั่นในความเชื่อ และมีความมั่นคงต่อความเชื่อของตน ชอบมาก ก้าวแรกเหยียบลงประเทศนี้ก็มีความสุขแล้ว #อิสตันบูล #ตุรกี #istanbul #turkey #bluemosque loving the country and the people #wanderfulminds

A photo posted by Kaimook Malany (@wanderful_minds) on Aug 14, 2016 at 9:03am PDT

ตอนฉันไปก็ได้ไป กลมกลืน กับเค้าด้วยนะคะ 🙂

 

บทความถัดไป นอกจาก สถานที่ท่องเที่ยวหลักอื่นๆ เราจะมาดู ข้อควรรู้ เรื่อง ตั๋ว museum pass ว่า ราคาเท่าไร คุ้มแค่ไหน ควรซื้อดีไหม คลิกที่นี่ เลยค่าาา 😀

 


อ่าน บทความ รีวิว ตุรกี และ บทความท่องเที่ยวอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง

  • ลุย อิสตันบูล ตุรกี หลังปฏิวัติ 1: เกริ่นนำ การเดินทาง ทั่วไป
  • บทความ ท่องเที่ยว อื่นๆ 

 

Filed Under: Turkey Tagged With: อิสตันบูล

ลุย อิสตันบูล ตุรกี หลังปฏิวัติ 1: เกริ่นนำ การเดินทาง ทั่วไป

August 26, 2016 By KaiMook McWilla Malany Leave a Comment

ลุย อิสตันบูล ตุรกี หลังปฏิวัติ 1

(บทเกริ่น การเดินทาง และเคล็ดลับ ชีวิตทั่วไป)

#Istanbul #turkey #souvenir #wanderfulminds

A photo posted by Kaimook Malany (@wanderful_minds) on Aug 23, 2016 at 2:43am PDT

 

ตุรกี อันตรายแค่ไหน ปลอดภัยไหม ไปดีไหมนะ?

คำตอบ คือ เท่าที่ไปมา ปลอดภัยมากค่า หายห่วง 🙂

ฉันซื้อตั๋วเครื่องบินไปอิสตันบูล ได้ไม่นาน ประมาณ 4 ชั่วโมง ก็เกิดเหตุระเบิดที่สนามบิน Atatürk จะประจวบเหมาะอะไรป่านนั้นก็ไม่รู้ค่ะ ปาดเหงื่อ … ชีวิตหนอชีวิต

แต่อะไรจะเกิดก็ต้องเกิดใช่ไหมคะ ที่ไทยก็มีระเบิด อยู่เยอรมันก็เกิดเหตุเอามีดไล่ฆ่าฟันกันบ้างที่รถไฟ ระเบิดห้างบ้าง ไอ่เราก็คิดค่ะว่าไหนๆ ก็ไหนๆ นะ เหตุร้ายเกิดได้เสมอ ทุกที่ จะอยู่ไหนก็คงมีอันตราย แต่ความปลอดภัยและความสุขก็มีได้เหมือนกัน ชีวิตผู้คนก็ต้องเดินหน้าต่อไป ประชากรชาวตุรกีก็ต้องใช้ชีวิต การท่องเที่ยวก็เช่นกัน อิอิ (จริงๆ คือ งก จ่ายเงินทุกอย่างแล้ว 555)

ไปดีไหมนะ ถามใจตัวเองดู

ไปค่ะ ยังไงก็จะไป (ดื้อดึง) ถ้าก่อนบินไม่เกิดอะไรวุ่นวายน่ากลัวขนาดนั้น แต่แล้ว อีกไม่นานหลังจากระเบิด ก็เกิดการปฏิวัติจร้าา ทหารเต็มเมือง ปืนเอย อะไรเอย แต่ … ตอนนั้นบอกตรงค่ะว่าไม่ได้คิดอะไรเลย 5555 คุ้นเคยกับปฏิวัติที่ไทย “เจอบ่อย จนชิน” แต่เพื่อนๆ ฉันสิคะ ส่งข้อความมาบ้าง โทรมาบ้าง

“อย่าไปเหอะแก อันตราย”

“ถ้าจะไป ซื้อประกันชีวิตไว้ราคาสูงๆ ละกัน”

“ไปดิ ไปรอตาย”

ค่ะ เพื่อนฉันรักและห่วงฉันม๊ากจริงๆ รักเพื่อนเช่นกันค่ะ 😀

ถึงวันนี้ เกือบกลางเดือนสิงหาคม (13 สิงหา 2016) ทุกอย่างดูสงบ (สงบจริงไหมไม่รู้ค่ะ ฉันไม่ได้ติดตามข่าวเลย ไม่ได้รู้เรื่องอะไรทั้งนั้น อยู่อย่างโลกสวยไปวันๆ) บอกป๊าม๊าก่อนเดินทางไม่นาน ว่าจะไปอิสตันบูล

ป๊าม๊าผู้ห่วงใย ก็ทำอะไรไม่ได้ นอกจากพูดว่า “ดูแลตัวเองดีๆ แล้วกันนะลูก” เพราะถึงท่านพูดอย่างไร ฉันก็คงไปอยู่ดี ถ้ามันไม่เกิดเหตุร้ายก่อนฉันบิน ท่านคงเอือมระอา 555

และแล้ว เย้! วันนี้ วันบิน ก็มาถึง เดินทางแล้วค่ะ

ปรับภาพความคมชัดต่ำ ให้โหลดไวๆ 5555 ภาพคมชัด โปรด คลิกดูที่ instagram นะค้า 😀

นั่งเครื่องจากเยอรมัน (เบอลิน) มาลงอิสตันบูล (ปัจจุบันอยู่เยอรมันค่า) ใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมงครึ่งกว่า ฉันนอนหลับอย่างเดียวเลย ตื่นมาก็กินอาหารที่เสิร์ฟบนเครื่อง แล้วก็หลับต่อ

ถึงสนามบินแล้ว ต้องส่งข้อความบอกเกสเฮาส์ที่จะไปพัก ตื่นเต้นมาก เดินทางเอง ลุยเอง แม้จะไม่ใช้ครั้งแรก แต่ก็เป็นครั้งแรกในตุรกี … แต่หาเน็ตไม่ได้เลยล่ะค่ะ สนามบินงกอะไรก็ไม่รู้ ไม่มีอินเตอร์เน็ตค่า (ปาดเหงื่อ หงุดหงิด) จะบอกที่บ้านก็ไม่ได้ว่ามาถึงแล้ว เลยตัดสินใจใช้ซิมที่มีโทรหาเจ้าของที่พักว่าจะไปเลท เพราะคิวตรงจคนเข้าเมืองยาวมาาาาาาาาากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก (ย้ำว่ามากจริงๆ พร้อมลากเสียง) รอนาน 1.15 ชั่วโมง ถึงได้ปั๊มเอกสารออกจากสนามบิน เป็นอะไรที่ยาวนานที่สุดในสามโลก สนามบินวุ่นวายสุดๆ

Welcome to #turkey #Istanbul #ayasofya #hagiasofia

A photo posted by Kaimook Malany (@wanderful_minds) on Aug 14, 2016 at 11:30pm PDT

ข้อควรรู้:

  • คนไทยไม่ต้องขอวีซ่านะคะ ซื้อตั๋วเครื่องบินพร้อมเดินทางได้เลย
  • ใครที่ต้องขอวีซ่า บางประเทศซื้อวีซ่าได้ที่สนามบิน ก่อนถึงที่ตรวจพาสปอร์ต (passport control) จะมีจุดจำหน่ายวีซ่าค่า

ตรวจพาสปอร์ตเรียบร้อย ออกจากสนามบิน พร้อมตามหารถบัสค่ะ วิธีเดินทางจากสนามบินเข้าเมืองจริงๆ แล้วเดินทางได้หลายแบบ

 

การเดินทางจากสนามบิน Atatürk

  1. รถบัส
  2. รถแท็กซี่
  3. ใต้ดิน (เมโทร)

บัตรเดินทางรถโดยสารค่า

ภายนอกรถราง ข้างทางเต็มไปด้วยร้านขายของ เดินชมระหว่างทางได้ตลอดเลย

วิธีที่ถูกที่สุด คือ ใต้ดิน!!! ค่า แน่นอนเลย แต่ต้องต่อรอบด้วยหากจะไปที่ย่านกลางเมือง taksim square หากเลือกเดินทางวิธีนี้ให้ไปลงที่สถานี taksim ราคาเที่ยวละ 2.3 ลิร่า

ซื้อบัตรก่อนนะคะ เป็นบัตรเติมเงิน ค่าบัตร 6 ลิร่า

ภายในรถรางค่ะ ใหม่ สะอาด เอี่ยม อ่อง!

ภายในรถรางเช่นกันค่า ใหม่ไม่แพ้กัน

ข้อควรรู้:

  • บัตร 1 ใบ ใช้กี่คนก็ได้ค่ะ มา 3 คน 5 คนก็บัตรเดียว แต่ต้องเดินทางด้วยกันนะคะ คนแรกแปะบัตรเสร็จ เดินเข้า แล้วยื่นบัตรให้คนที่สองได้เลยค่ะ เติมเงินบัตรได้ที่ร้านค้าทั่วไป หรือตามตู้ก็ได้
  • บัตรรถบัตรเดียวใช้ได้กับ รถราง รถบัส และ รถใต้ดิน ค่า ดีงามมาก
  • ต่อรถ 1 ที เสียค่าโดยสาร 1 ครั้ง นะคะ ถ้าเดินทางต้องต่อรถ 2 ที (transfer) ก็เสียค่าโดยสาร 2 ครั้งน้า

ทางเข้าไป metro/tram ตอนตอกบัตร

วิธีเดินทางอีกวิธี ที่ราคาแพงขึ้นมาอีกนิด คือรถบัสค่ะ เป็น shuttle bus ชื่อว่า Havatas (Havabus) รถดี ราคางาม ขอแนะนำ โดยเฉพาะหากมีกระเป๋าเดินทางด้วย ราคาไม่แพงมาก รวมค่ากระเป๋าให้ด้วยนะ (บางประเทศ ค่ากระเป๋า และค่าหัวเดินทาง คิดแยกกันค่ะ)

รถ shuttle bus นี้ ราคา 12 ลิร่า/คน

 

รถบัตรทั่วไปค่า

 

ตารางรถบัสค่ะ 😀

 

จ่ายค่ารถบนรถนะคะ มีพนักงานเดินขายตั๋ว ก่อนขึ้นก็เอากระเป๋าให้เค้าโหลดใต้เครื่องรถได้ ปลายทางรถคือ taksim square ฉันนั่งยาวสบายใจเฉิบ 🙂 นั่งนาน 60 นาที ทางคดเคี้ยวนิดๆ ต้องเอายามาดมทีเดียว เที่ยวรถมีถี่มาก ออกทุกครึ่งชั่วโมงค่ะ

ข้อควรรู้:

  • ขึ้นบัสหน้าสนามบิน ออกจากประตูสนามบิน ให้ไปทางขวามือ
  • ปลายทางรถคือ taksim square จอดใกล้ๆ กับ Point Hotel หาง่าย หากกลัวหลงป้าย ดูคนอื่นๆ ได้เลยค่ะ เพราะเป็นปลายทาง คนลงหมดรถเลย 🙂

วิธีสุดท้าย แน่นอนคือ แท็กซี่ ค่า ส่วนใหญ่ได้ยินมาว่าคิดเป็นหัว หัวละ 45-55 (หรืออาจจะถึง 60) ลิร่า ตามแต่ว่าปลายทางไปไหนค่ะ ถ้าลง taksim square ก็ตกราคาที่ 55-60 ลิร่า ถ้าลงใกล้กว่านั้น คาคาก็ถูกกว่านั้นเยอะ

ข้อควรรู้:

  • ระวังเรื่องมิเตอร์ดีๆ นะคะ หากได้แท็กซี่คิดอัตราโดยสารตามมิเตอร์ ก็ดีไป หากไม่ได้แบบนั้น อาจต้องเสียค่าหัว ตามที่เขียนไปข้างต้นค่า

คนที่นี่เป็นมิตรมาก ถามทางได้เสมอ คุยไปเค้าคุยกลับ ถามอะไรเค้าทักทายคุยหมดเลย สนุกสนานเฮฮา แต่ต้องระวังตัวเสมอด้วยน้า มิจฉาชีพก็มี เหมือนประเทศอื่นๆ

ริมถนน ตามข้างทาง มีความติสส์ ให้นั่งชิว และถ่ายภาพ ตลอดทาง

Not a clue what this means or what it is. Anyone is kind enough to to enlighten me? ?อ่านไม่ออก แต่พบได้ทั้วไปเลย สัญลักษณ์นี้ ใครรู้บอกด้วยค่า #souvenir #turkey #istanbul

A photo posted by Kaimook Malany (@wanderful_minds) on Aug 15, 2016 at 10:35pm PDT

blockquote

ข้อควรรู้:

  • เดินทางไปไหนมาไหน ให้พกพาสปอร์ตติดตัวเสมอนะคะ อาจจะโดนเรียกตรวจ คนตรวจต้องใส่ชุดเจ้าหน้าที่เท่านั้น หากมีใครก็ไม่รู้มาขอตรวจ แนวๆ ว่าเป็นตำรวจนอกเครื่องแบบ ให้ระวังมากๆ และเดินหนีเลย ไม่ก็อย่าคุยด้วยเด็ดขาด อันตรายค่ะ
  • น้ำก็อก มีกลิ่น ไม่แนะนำให้ดื่มค่ะ แต่ถ้าคิดว่าไหว ก็เอาโล้ด … ฉันแนะนำให้ซื้อน้ำขวดตามร้านค้าทั่วไป ราคาขวดใหญ่ ประมาณ 0.5 ลิร่า ถูกใช้ได้ 🙂 ปลอดภัยต่อร่างกายด้วย
  • การเดินทางไปที่พัก (หรือที่ไหนก็ตาม) ควรเขียนชื่อสถานที่ไว้บนกระดาษนะคะ เวลาหลงทางจะได้ยื่นให้คนท้องถิ่นช่วยดู แม้เราจะสื่อสารกันไม่รู้เรื่อง แต่ชื่อสถานที่และชื่อถนน ยังไงเรายื่นให้เค้า เค้าก็เข้าใจค่ะ
  • สุดท้ายคือ เรื่องอาหารการกิน มีร้านค้าเยอะมากกกก ร้านค้าแถวสถานที่ท่องเที่ยวราคาสูง 20-40 ลิร่า ขณะที่ร้านอื่นทั่วไปตามย่านอื่นๆ ราคา 10-25 ลิร่า ค่ะ

 

หน้าถัดไปจะมาดูเรื่อง สถานที่ท่องเที่ยว และ อาหารการกินกัน ลุยกันเลย คลิกที่นี่!!

 


อ่าน บทความ รีวิว ตุรกี ที่เกี่ยวข้อง

  • ลุย อิสตันบูล ตุรกี หลัง ปฏิวัติ 2: สถานที่ท่องเที่ยว การเดินทาง

 

Filed Under: Turkey Tagged With: อิสตันบูล

KAIMOOK MALANY

ฉันโตมากับการไม่อยู่เป็นหลักแหล่ง ฉันสู้ ดิ้นรน ปรับตัว เป็นฉันในวันนี้ ที่ยิ้มเก่ง ช่างพูด กล้าถาม ชื่นชอบการพบปะผู้คน รักการเรียนรู้ หลงรักการผจญภัย และอยู่อย่างสันโดษได้ นอกจากจะเพราะครอบครัวที่รักและคอยให้การสนับสนุนฉันแล้ว ส่วนหนึ่งยังเป็นเพราะตัวฉันที่ไม่ชอบอยู่นิ่ง (wander) สิ่งที่ฉันได้เจอ ศึกษาค้นคว้าและเรียนรู้เป็นความน่าหลงใหล (wonderful) ที่ฉันอยากจะแลกเปลี่ยนแบ่งปัน ทุกอย่างที่เขียนขึ้นกลั่นออกมาจากใจฉันเองค่ะ (minds)

Join the Social Conversation

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Copyright © 2015-2019 · Squiddy Productions · This site powered on interstellar cognitions · Privacy